Buenos Aires celebra Italia 2018
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Este domingo 28 a partir de las 12 llega a la ciudad el Buenos Aires Celebra Italia 2018! Como todos los años, la comunidad italiana de Buenos Aires, una de las más numerosas del país sale a la calle para participar de una de las fiestas más esperadas por todos. Se trata de un festival cultural y gastronómico en el que aflora la italianidad de todos los italianos que se encuentran en esta ciudad. En pocas palabras, un día para disfrutar al cien por ciento de todo lo que la cultura italiana tiene para ofrecer en las calles de la bella Buenos Aires.
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El evento busca mostrar Italia desde diferentes aristas: historia y tradición, gastronomía y territorio, música y arte.
Será un evento federal ya que participarán diferentes asociaciones y federaciones italianas de toda la Argentina, con diferentes propuestas culturales y artísticas en el escenario, con foco en los jóvenes que quieran conocer la tierra de sus antepasados.
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Los puestos ofrecerán información, productos artesanales y la más deliciosa gastronomía típica italiana. Se podrá probar pizza italiana, cannoli, pasta, salsiccia, soppressata, quesos, aceites, peperoniy lemoncello entre muchos otros productos.
Además, esta nueva edición contará con la participación de cocineros de asociaciones de las diferentes regiones del país europeo y cheffs reconocidos de origen italiano. Entre los más importantes, podemos mencionar la Asociación de Cocineros Italianos y Cucina Paradiso, del reconocido cheff Donato De Santis.
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En esta edición habrá un Centro de Información y Orientación al Migrante que funcionará como espacio de encuentro y asesoramiento para toda la población migrante. Este dispositivo contará con personal capacitado que se dedicará a brindar información y asesorar a los extranjeros sobre cuáles son sus derechos y qué tipo de trámites pueden realizar en la Ciudad.
A su vez, esta fiesta de los italianos en Argentina, contará con el apoyo de asociaciones italianas de las distintas regiones de Italia, la Embajada de Italia, el Consulado de Italia, el Instituto Italiano de Cultura y Ente Nacional Italiano para el Turismo.
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Buenos Aires Celebra es un espacio que brinda la Subsecretaría de Derechos Humanos y Pluralismo Cultural a través de su Dirección General de Colectividades, para que muestren su cultura y expresen su identidad a todos los vecinos y turistas, en un claro ejemplo de la diversidad cultural que distingue a la Ciudad.
Fuente: Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires